7、等到米饭完全放凉以后，要平均分成小份，大小自己来决定就可以了，揉圆以后再轻轻地按扁，这样饭团的形状就大概出来了。

8、做好的饭团两面都要涂上沙拉酱，不在于很多，但是要均匀，这样口味才好。

9、之后表面还需要裹上一层海苔肉松，两面都要满满地裹上肉松，这样才好吃。全部都做好以后放在盘子中，吃起来又方便。还是喜欢其他口味的肉松，也可以更换，如果是自己炒的肉松，那口味和营养上就更胜一筹了。

烹饪贴士：

1、饭团做多少不是固定的，还是比较随意。

2、这里是两种米一起煮的，这样口感会更好，当然营养也是翻倍了。

3、做好的饭团要抹上一层沙拉酱，要是喜欢其他的酱料也可以，根据个人的喜好来选择和搭配，这样口味自然就更好了。

4、肉松能自己炒，要是不想麻烦，那就直接买现成的，这样省事很多。