用美食慰藉家人的胃,把生活过得有滋有味。大家好,我是荷妈,今天又来给大家更新美食啦!
自制美味的黑椒牛肉螺旋面,比餐厅的还好吃,孩子三天两头就要吃!
儿子最喜欢吃意大利面,前几天的晚上还告诉我说:妈妈,啥时候煮意面吃,那天不是去买了一包螺旋面吗,我想吃了。好吧,儿子有要求,当妈的就做呗。想想之前做做过番茄肉酱的,咖喱虾仁的,还有加单的黑椒味的,今天正好换个口味,做一道有肉有有菜的黑椒牛肉螺旋面,简单还省事。
黑椒牛肉螺旋面,配料十分简单,做起来方便快手,只需准备好两口锅,同时操作,从备料到装盘约20分钟就搞定。我家孩子对普通面条不感兴趣,唯有吃意面,可以说百吃不厌。春季,正是孩子长身体长高的季节,需要补充营养,一周吃一次牛肉也很有必要。偶尔动手给孩子们做顿好吃的黑椒牛肉意面,让孩子吃得开心。一起来看看这道美味的黑椒牛肉螺旋面的具体做法吧,喜欢的可以试试。
黑椒香菇牛肉螺旋面
材料:牛里脊200克,香菇5~6朵,洋葱1/3个,红椒1个,韭菜适量,螺旋面,食用油
调味料:黑椒酱,生抽,盐,白糖,黑胡椒粉,料酒
详细制作过程:
1、牛肉切片或条,放入碗中,加料酒,盐,白糖,黑胡椒粉,生抽抓拌均匀,再放入适量的淀粉抓匀,淋入适量的食用油抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏。
如果是早上用,我通常是前一晚准备好,第二天早上直接使用,这样不占用时间,还能多睡一会儿。
2、香菇洗净切片,洋葱切末,红椒切块,韭菜切段备用。
食材可以换自己喜欢的菜,不过呢洋葱一定要有哦