配方改自《跟爱和自由一起玩转面包机》。因为家里有瓶大大的枫糖浆，葡萄干配上枫糖浆想不到还挺搭，而且用了中种，在这个北风吹的天气里，不容易老化哦！
模具：450克吐司模
将葡萄干放入冷水中浸泡30分钟，沥干，平均分成3份备用。
将中种原料中的酵母化在水中，加入中种原料中的面包粉，一并放入面包机内筒，进行和面。
将面团放在温暖处进行基础发酵至4倍大。也可以放入冰箱中冷藏一夜至4倍大。（我自己是冰箱发酵8小时，发现只有2倍大，就又室温发酵多1小时至4倍大）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-18 01:07:07作者：YD166手机阅读>>
配方改自《跟爱和自由一起玩转面包机》。因为家里有瓶大大的枫糖浆，葡萄干配上枫糖浆想不到还挺搭，而且用了中种，在这个北风吹的天气里，不容易老化哦！
模具：450克吐司模
将葡萄干放入冷水中浸泡30分钟，沥干，平均分成3份备用。
将中种原料中的酵母化在水中，加入中种原料中的面包粉，一并放入面包机内筒，进行和面。
将面团放在温暖处进行基础发酵至4倍大。也可以放入冰箱中冷藏一夜至4倍大。（我自己是冰箱发酵8小时，发现只有2倍大，就又室温发酵多1小时至4倍大）
柔软香甜的葡萄干面包，吃1个想2个，儿子爱吃，我也乐意做。这几天早餐有点单调了，不是面条就是炒饭，要么就是花卷煎蛋抹酱豆...
2022-12-18 00:42:15查看全文 >>
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2022-12-18 00:37:51查看全文 >>
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2022-12-18 01:02:14查看全文 >>
美好的一天从饮食开始，每天为大家分享不一样的面包美食，虽然做糕点类的基本材料都是大同小异，但是却能制造出很多不同的口味-...
2022-12-18 00:40:51查看全文 >>
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2022-12-18 01:13:17查看全文 >>
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2022-12-18 01:07:55查看全文 >>
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2022-12-18 00:26:58查看全文 >>
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做法步骤1、准备好吐司面包的原材料，葡萄干洗净后沥干水，用十克朗姆酒泡上，这样子烘出来的葡萄干吐司面包口感比较好吃，葡萄...
2022-12-18 00:48:21查看全文 >>
