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牛肉炒着吃不容易炒嫩，所以腌制变得特别重要。黑椒牛柳总感觉是很男人的一道菜，很霸气。牛肉炒着吃不容易炒嫩，所以腌制变得特别重要。炒的火候掌握好，牛肉特别嫩。
By 你的笑好甜 【豆果美食官方认证达人】
1、牛里脊切大薄片，用盐，料酒，蛋清和玉米淀粉拌匀腌制，冷藏半小时。
2、洋葱切一半
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效。牛肉的蛋白质含量比猪肉高很多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪...
2022-12-18 05:28:46查看全文 >>
菜名：有助于减肥——少油香煎牛柳特点：俗话说三月不减肥，六月徒伤悲，现在已经四月份了，我们应当在饮食上吃些什么才能既美味...
2022-12-18 05:04:01查看全文 >>
今天和大家分享一道“黑椒牛柳”的家常做法，牛肉的蛋白质、脂肪、胆固醇含量比猪肉少，所以在减肥时牛肉是最佳首选，还可以获取...
2022-12-18 05:05:53查看全文 >>
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2022-12-18 05:10:19查看全文 >>
1. 牛肉泡去血水后，洗净，用厨房纸吸取多余水分。切条状，放料酒，黑胡椒粉，生抽，淀粉腌制1小时2. 洋葱切块，青红椒切...
2022-12-18 05:24:38查看全文 >>
湘菜十大招牌菜：孜然羊肉 技术配方湖南正宗特色代表100经典家常菜谱做法大全五星级酒店：特色私房菜 名厨实战技术食材配比...
2022-12-18 05:08:04查看全文 >>
我买的腱子肉，改小块，大拇指肚大小为宜易熟。大火热锅，放入肉块，干炒，待肉变白。 加入味极鲜、盐适量，勤翻炒以免糊锅。加...
2022-12-18 05:28:40查看全文 >>
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创新点：韩国烤肉＋铁板菜＝铁板烤肉铁板烤肉系列菜肴在哈尔滨的美食一家已经热销了很长一段时间。研发这个系列菜品的原因很简单...
2022-12-18 05:04:10查看全文 >>
铁板生爆牛肉原料：牛肉300克。配料：云南皱皮青、红椒块各15克，姜片5克，葱段、鲜红小米椒各8克，水发木耳10克，香菜...
2022-12-18 05:13:39查看全文 >>
