5、采用先慢炸后提酥的制作方法，把沙梭鱼油炸至金黄熟透。然后升高油温复炸一次即可，在油炸的时候切记控制住火候。

6、把炸好的沙梭鱼摆放在盘中，然后转碾几圈白胡椒粉在上面即可上菜。味道和口感非常香的一道家常美食，你学会了吗？

地主小贴士：

1、沙梭鱼要处理干净

2、鱼腌制入味，味道才会香。

3、油炸的时候火候油温要把控好

关注豆帝煮，随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作，内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家！

此图文作品系豆帝煮原创发布，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留法律追诉权特此声明