第四步 烘烤
将酥皮挤在面糊的表面，放入烤箱烘烤：风炉135度烤18分钟、转150度烤5分钟；平炉下火150度、上火160度烤18-20分钟，取出后放凉即可食用。
Q：没有咖啡粉，可以用速溶巧克力粉做酥皮吗？
A：可以的，配方中的咖啡粉可根据个人喜好用其他粉代替。
Q：可以做大号的纸托吗？
A：不建议做大号的纸托，课程中烘烤时间和温度都是针对小号模具来参考的。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 00:22:18作者：YD166手机阅读>>
第四步 烘烤
将酥皮挤在面糊的表面，放入烤箱烘烤：风炉135度烤18分钟、转150度烤5分钟；平炉下火150度、上火160度烤18-20分钟，取出后放凉即可食用。
Q：没有咖啡粉，可以用速溶巧克力粉做酥皮吗？
A：可以的，配方中的咖啡粉可根据个人喜好用其他粉代替。
Q：可以做大号的纸托吗？
A：不建议做大号的纸托，课程中烘烤时间和温度都是针对小号模具来参考的。
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