4、电饭煲自动跳起,香菇油饭就焖好,蒸好的油饭是浸润着油光的红褐色,入口味道咸鲜微甜,香菇和虾*鲜味格外明显,越嚼越香。
猪油大蒜炒饭这款炒饭来自日本的知名电视剧《侠饭》,用简单食材制作美味料理是部电视剧的主旨,于是就诞生了这样一款快手简单却风味十足的炒饭料理。这道炒饭的食材很易得,制作方法也很简单,我把它推荐给我身边的朋友,大家都觉得方便又美味!
【制作方法】:
1、制作炒饭用剩米饭是最好的,这样才可以炒的粒粒分明,除了剩米饭之外,还要准备一些肥猪肉和足够多的大蒜,这两样食材是这款炒饭的主要风味来源。
2、锅中不加油,煸出肥猪肉的油脂,滤掉脂渣,只留清油备用。