5. 将冷却的五花肉切成片，要隔片断开，形成2片一夹；
6. 将红豆沙馅夹入肉片中，肉皮朝下码入碗中，将糯米饭铺在上面，包上保鲜膜放入蒸锅，大火蒸2小时即可;
7. 将白糖放入炒锅小火炒至金黄关火；待蒸肉扣在盘中后与适量白糖混合撒在表面即可食用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 04:21:43作者：YD166手机阅读>>
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