酥松的饼干底、香脆的焦糖腰果,它就是这么吸引你。
【焦糖腰果酥】(参考分量:12块)
配料:低筋面粉115克,黄油65克,细砂糖30克,全蛋液1大勺(15ML),腰果120克,焦糖酱50克(或奶油焦糖酱60克)。
烘焙:烤箱中层,上下火。饼底170度烤20分钟,铺上腰果后180度再烤10分钟。
焦糖酱的制作方法见食谱结尾部分。
制作过程:
1、黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松状态。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 05:38:30作者:YD166手机阅读>>
酥松的饼干底、香脆的焦糖腰果,它就是这么吸引你。
【焦糖腰果酥】(参考分量:12块)
配料:低筋面粉115克,黄油65克,细砂糖30克,全蛋液1大勺(15ML),腰果120克,焦糖酱50克(或奶油焦糖酱60克)。
烘焙:烤箱中层,上下火。饼底170度烤20分钟,铺上腰果后180度再烤10分钟。
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