​

【苹果叨叨叨】

1. 挂面比较干，下锅时水不宜完全沸腾，即将沸腾时下锅，能使面条内部也迅速吸足水；如果换成湿面条，就一定要在水沸腾的状态下下锅了；

2. 不喜欢火腿肠可以换成卤肉片、煎蛋，同锅煮面时还可以下入几根青菜，这样在颜色和营养、口感上会更加丰富。

​

“用爱制作美餐，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，国家一级健康管理师，也是一名全职妈妈。欢迎关注、点赞、转发、收藏、留言噢！开心与你相识，愿幸福和美味永伴你我！