（3）节瓜切去两头刨去皮，从三分之一处平刀切开，呈小船状，挖出瓜瓤，冲洗干净，沥干水分。
（4）烧开一锅开水，放入节瓜，倒入蛋清山药混合液，加盖蒸3分钟。
（5）把蛋黄木耳倒入蛋清上面，加盖蒸3分钟关火，不要急于取出，利用余热焖1分钟。
（6）把蒸好的食材取出，用锅里的热水烫案板，刀，然后把节瓜切块装盘即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 19:15:49作者：YD166手机阅读>>
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