要我说什么甜品最快手，非“玛芬”莫属了，也是咖啡店里超受欢迎的甜品之一，其实你在家也可以做。

只需要一个大碗，用面粉，牛奶，糖，酸奶等常用食材，再加上水果，坚果，巧克力，饼干，蔬菜等辅料，就可做出丰富口味的玛芬，非常理想的早餐或下午茶点心。

咖啡香蕉巧克力玛芬

咖啡，香蕉，核桃，红糖.....这几种材料搭配一起，真的香到楼下都能闻得到。

做玛芬蛋糕特别简单，基本就是把材料拌均匀就能送进烤箱了，真的很快手。它膨胀出爆炸头是靠泡打粉，吃起来更松软又湿润，一点都不卡喉咙。

烘烤时的满屋飘香，出炉后还是热热的，就忍不住咬上一口，外皮酥酥的，入口香浓醇厚的咖啡香气与香蕉配合得天衣无缝，红糖的焦香，还有核桃仁，吃起来超满足！

制作材料

鸡蛋1个 牛奶40克 速溶咖啡粉15克

玉米油40克 红糖40克 盐1克

香蕉2根 核桃仁50克

低筋面粉150克 泡打粉4克

>>>制 作 过 程<<<

1，准备材料

核桃仁切碎，我用的是熟的核桃仁，如果用生的，要先用烤箱150度，烘烤8分钟左右，不然会有苦涩味