腌一腌，刷一刷，烤一烤，快速打造一份紧致鲜嫩的蒜香椒盐排骨。烤出的排骨焦香多汁，鲜咸味足，一口就能嗦掉骨棒上的肉肉，金蒜开胃的香气被排骨吃进每一丝肉缝，吃它真的要靠抢呀~

By 老板娘微食记

用料

• 肋排 500g
• 生抽 20g
• 蚝油 5g
• 蜂蜜 10g
• 椒盐 10g
• 大蒜 3瓣
• 食用油 20g
• 白芝麻 少许

做法步骤

1、排骨放入冷水中浸泡半小时至表面微微发白，去除血水和腥味，然后沥水备用。

2、小碗内放入剁好的蒜末、生抽、蚝油和蜂蜜搅拌均匀备用。