香蕉松饼做法简单，口感香甜，营养又好吃，是很多小伙伴的大爱，自己在家制作起来也不是那么困难的事儿。一根熟透的香蕉掰小块，加2个鸡蛋，30g的牛奶一起放到料理机里搅拌成香蕉蛋奶糊，再把低筋面粉过筋进去搅拌成香蕉面糊。平底锅烧热后，用勺子舀一勺香蕉面糊倒锅里，自然定型后翻面，两面煎熟就做成了香蕉松饼，是不是很简单啊。

这做法不仅简单，还可以进行变化，不同的食材做出不同的口味，可以试着多变化变化。

纯牛奶和水果麦片也是我家常备的食材，有时候纯牛奶不想喝了，可以做成奶昔，或者像我这样，放一把水果麦片进去搅拌搅拌就可以了，又快又省事儿，还很好喝。水果麦片是熟的，平时也可以当零食，焦焦脆脆的口感，可以配牛奶，也可以配酸奶。

周末的早餐，孩子们要吃牛奶面包，我却不想吃，于是动手自己给自己做了一人餐，甚好！

藜麦红豆薏米燕麦糊是用的轻养料包，放到豆浆机里，5分钟就可以做好一杯，香滑味浓，很对我的口味。

烤馒头焦焦嫩嫩，还放了香肠碎和马苏里拉奶酪，孩子们看到我端出早餐，居然放下面包来跟我抢馒头吃。

再焯一个青菜，菜心鲜嫩，开水煮熟后捞出装盘，淋上生抽酱油即可。

早安，周末

开花烤馒头一出现就被很多小伙伴点赞，其实做法很简单的，就是把一个圆馒头横竖各切4刀，但不要切到底，不能断，表面刷上食用油，再把香肠切碎放到切开的馒头中间，表面再撒上马苏里拉奶酪，入烤箱180度10分钟，或者160度15分钟，不过温度和时间仅供参考，烤箱不同还会有些许变化。