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千层麻花的正宗做法(起酥千层麻花的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 15:05:21作者:YD166手机阅读>>

5、找一个大一点的锅,要麻花能在锅里伸直即可,若家里没有那么大的锅,就将麻花做的小一点,待油温烧至6成热时将麻花生胚下锅,用小火炸至金黄即可捞出沥油。

温馨提示:

擀油酥的时候可将油酥装入保鲜袋中,方便擀成长方形,不需要追求过多的层数,折的层数过多会影响内部的松软。

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