【小贴士】
整个“千层大麻花”的制作过程总结为:
（1）先按比例做好水油面团饧发好，再把油酥做好，搓揉均匀备用。
（2）整个制作麻花生胚的过程如上就是“三擀两叠”的过程。
（3）油炸时油温五成热，小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-28 14:34:33作者：YD166手机阅读>>
【小贴士】
整个“千层大麻花”的制作过程总结为:
（1）先按比例做好水油面团饧发好，再把油酥做好，搓揉均匀备用。
（2）整个制作麻花生胚的过程如上就是“三擀两叠”的过程。
（3）油炸时油温五成热，小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。
油皮材料里所有的材料搅拌。 用筷子和一下，再用手将面团揉光滑。 油酥材料揉成面团，和油皮面团盖上保鲜膜松弛20分钟。 油...
2022-12-28 14:57:54查看全文 >>
导读：千层酥脆大麻花：只需简单三步，蓬松暄软，层次分明，比买的好吃哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。已经很久没...
2022-12-28 14:53:01查看全文 >>
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2022-12-28 14:45:31查看全文 >>
麻花是我从小就爱吃的食物，记忆时的麻花是最香的。不记得什么时候开始出现了一种千层麻花，外皮一层层的里面却是软软的，味道香...
2022-12-28 15:05:21查看全文 >>
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2022-12-28 14:41:12查看全文 >>
春天到了，气候非常的舒适，阳光也非常的好，是绝大部分朋友都喜欢的季节，但是，春季气候变化非常的大，早晚也有温差，因此也是...
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2022-12-28 14:30:52查看全文 >>
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2022-12-28 14:56:29查看全文 >>
荸荠别称马蹄、水栗、凫茈、乌芋、菩荠、地梨等，是莎草科荸荠属丛性水生草本植物。广西是我国荸荠种植和生产第一大区，其中新品...
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说到荸荠，相信大家都再熟悉不过了，荸荠可以生吃，清脆爽口，非常的清甜好吃，荸荠也可以熟吃，搭配食材清爽美味，深得人们的喜...
2022-12-28 15:08:49查看全文 >>
