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烫面戚风6寸配方(烫面戚风不用倒扣)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 03:57:48作者:YD166手机阅读>>

烫面戚风6寸配方,烫面戚风不用倒扣(1)

特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松绵软,值得一试哦。

By 清风徐来XQ

用料

  • 鸡蛋(带壳65g左右) 3个
  • 玉米油 40克
  • 可可粉 10克
  • 低筋面粉 50克
  • 黑巧克力 20克
  • 牛奶 50克
  • 细砂糖 55克

做法步骤

烫面戚风6寸配方,烫面戚风不用倒扣(2)

1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。

烫面戚风6寸配方,烫面戚风不用倒扣(3)

2、可可粉混合低筋面粉过筛两次。

烫面戚风6寸配方,烫面戚风不用倒扣(4)

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