特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松绵软,值得一试哦。
By 清风徐来XQ
用料
- 鸡蛋(带壳65g左右) 3个
- 玉米油 40克
- 可可粉 10克
- 低筋面粉 50克
- 黑巧克力 20克
- 牛奶 50克
- 细砂糖 55克
做法步骤
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 03:59:23作者:YD166手机阅读>>
特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松绵软,值得一试哦。
By 清风徐来XQ
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
准备好所有食材(单个鸡蛋60克左右) 黄油和牛奶一起隔水融化 混合均匀 加入蛋黄,混合均匀 筛入低筋面粉 画Z拌均匀的蛋...
2022-12-29 04:10:15查看全文 >>
说起蛋糕,还是喜欢吃戚风。隔段时间馋蛋糕了就会烤一个来犒劳一下自己。这也就是自己动手烘焙的好处。做戚风蛋糕我还是喜欢做烫...
2022-12-29 03:47:04查看全文 >>
作者 | 番茄妈呀在《朗读者》中,作家麦家讲起了自己的儿子。初二那年,孩子突然变得非常沉默。一次争吵后,他冲进房间,并狠...
2022-12-29 03:48:26查看全文 >>
近日,一则“上海90后妈妈学女儿磨蹭把娃急哭”的视频登上了热搜,引来众多网友关注。视频中的妈妈说,由于女儿上学总是磨磨蹭...
2022-12-29 04:15:20查看全文 >>
教育分享 原创第396篇妈妈们聊,辅导孩子写作业,简直是要命,开玩笑的说,本来是闺蜜,都成了仇人,只要不聊写作业,一切都...
2022-12-29 04:01:51查看全文 >>
先把玉米油倒入小锅中放入,开小火加热,待锅底出现细小的小纹路的时候,就离火。 然后倒入提前过筛好的面粉,用刮刀快速的翻拌...
2022-12-29 04:06:31查看全文 >>
说起蛋糕,还是喜欢吃戚风。隔段时间馋蛋糕了就会烤一个来犒劳一下自己。这也就是自己动手烘焙的好处。做戚风蛋糕我还是喜欢做烫...
2022-12-29 03:51:59查看全文 >>
爱吃又怕胖的我就整天折腾着怎么吃了,这款蛋糕无油无糖,用烫面的方法做,粉类也加的很少,我也是第一次尝试,结果成品很令人惊...
2022-12-29 04:10:17查看全文 >>
特别喜欢巧克力的口味,所以戚风经常做的也是巧克力口味的,而且今天做的这款戚风还用了烫面法,面糊更细腻,口感也是相当的膨松...
2022-12-29 03:57:48查看全文 >>
烫面的操作让蛋糕更加柔软,黄油的加入让奶香更加浓郁,一起制作这款在冬日里充满无限温暖的蛋糕吧~By CatsComing...
2022-12-29 04:01:45查看全文 >>