都说时间最无情，总在不经意间就带我们走过春夏秋冬。可我觉得时间最公平，它把我们一点一滴的努力都看在眼中，积累到一定程度的时候爆发出来。就像小树长成参天大树一样，需要每天都浇水施肥，精心地打理才能茁壮成长。孩子们的成长也是如此，不仅要坚持锻炼身体还要在饮食上费一番心思。只有打好了基础，孩子的成长才有强有力的后盾。明天就开学了，早餐不要讲究，7碗面条轮流给孩子做，营养不上火，比吃白粥好多了。

食材:面条80克、盐、猪油、生抽、葱、花生米、味精

①锅中烧水，锅四周冒很多小泡泡时放入面条煮。水开后加入1勺冷水进去，再次大火煮。反复3次，面条就熟了。

②取一只碗，加入一点猪油、盐、1勺生抽、葱花，再加入锅中煮面条的水，搅拌一下。

③把面条捞起来，放在碗中，撒点葱花和花生米就可以吃了。

小提示:这碗清汤面做起来最简单，只要等锅中水烧到七八十度的时候放进去，再反复煮开3次就能捞出来吃了。加猪油可以增加面条的香气，吃起来口感更佳。

食材:面条100克、萝卜干50克、瘦肉50克、生抽、淀粉、葱、盐、食用油、味精

①萝卜干用冷水泡发30分钟，淘洗干净后切成小块。

②瘦肉洗干净，剁成肉末。加入生抽、淀粉、水顺时针搅拌均匀。

③热锅冷油，倒入肉末煸炒。等肉末变色后加入萝卜干爆炒一会儿，再加盐调味，翻炒均匀就可以盛出来。

④锅中烧水，锅四周冒小泡泡时放入面条煮。经过3次煮开后就可以捞出来。

⑤准备一只碗，加入一点盐、生抽、葱花、味精进去，放入面条，再加点煮面条的水拌一拌。

⑥把肉末萝卜干舀一勺放在面条中就可以食用了。

小提示:萝卜干是用新鲜的萝卜晒干后再泡出来的，加点肉末一边，又脆又鲜美。

食材:面条120克、鸡蛋3颗、包菜100克、葱、彩椒、盐、食用油、生抽、老抽、味精

①我们把包菜中间的硬梗切掉，再把它泡入水中搓洗干净，切成丝。

②鸡蛋打入碗中，加一小勺温水，充分搅拌均匀。锅中烧油，倒入鸡蛋液，快速炒成鸡蛋块。

③锅中烧油，倒入包菜和彩椒炒。等包菜颜色加深后倒入鸡蛋，加点盐、生抽、味精爆炒几下盛起来。

④锅中烧水，水开后放入面条煮。水再次烧开后加入1勺冷水继续煮。2次后捞出来，放冷水中泡几秒捞出来。

⑤把面条放在包菜中，拌一拌就可以食用了。

小提示:这道拌面中面条煮的时间不要太长，太软了就没有嚼劲。