大家好！临近年底工作也都越来越忙，很多人连吃饭的时间都没有，早上为了多睡一会把早饭也给放弃了，这样真的不利于我们的身体健康，今天我来分享一下懒人早餐——煎馒头片！是不是都特别怀念这个味道，小时候上学早上都会吃到家长煎的馒头片，但随着我们年纪越来越大，吃到的机会可是越来越少了。

主料：馒头两个 鸡蛋两个

辅料：黑芝麻适量 小葱一根

1、将馒头切成薄片备用。

2、鸡蛋打散加入少许盐，将馒头在蛋液里两面均匀的沾裹上蛋液。

3、玻璃烤预热刷油，中小火慢慢煎，煎至金黄翻面，煎至两面黄金黄。

4、小葱切成葱碎均匀撒在煎好的馒头片上再撒上适量黑芝麻即可。

裹满蛋液的馒头片松软可口，一口咬下去都是满满的爱。这真的是从小吃到大美食，制作简单又好吃，对于上班族来说是解决早餐问题的不错选择。