对于一个烘焙小白来说，就算是最基础的甜点，都觉得门槛甚高。但是，自从跟杭州西溪喜来登酒店萨婷法餐大厨学会了家常版法式焦糖炖蛋后，开始对自己有了一点小自信哈哈，这份简单实用又零失误的做法，分享给大家。
准备材料：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、韩国幼砂糖、半颗柠檬，一段香草荚、量杯、奶锅、打蛋器和手持火枪
️1 取三颗鲜鸡蛋，利用蛋壳，分离出蛋黄；
2 ️量杯倒入100g纯牛奶，加入30g幼砂糖，然后用奶锅小火融化砂糖；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-30 01:25:57作者：YD166手机阅读>>
对于一个烘焙小白来说，就算是最基础的甜点，都觉得门槛甚高。但是，自从跟杭州西溪喜来登酒店萨婷法餐大厨学会了家常版法式焦糖炖蛋后，开始对自己有了一点小自信哈哈，这份简单实用又零失误的做法，分享给大家。
准备材料：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、韩国幼砂糖、半颗柠檬，一段香草荚、量杯、奶锅、打蛋器和手持火枪
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