最后加入奶粉,使奶粉和糖浆搅打充分溶合成糖糊,或直接快速用刮刀将糖糊搅拌均匀,并将盆沿奶糊向盆中收拢,防止边沿奶糊冷确而发硬。
将糖糊倒在不沾布上,会变得越来越硬的,乘余热擀成1厘米左右厚的糖片,再切割成约1厘米宽的长条。将切割的长条搓成1厘米直径圆条,再把圆条切割成约3厘米长的糖块
将切好的糖块用糖纸包好。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 01:37:19作者:YD166手机阅读>>
最后加入奶粉,使奶粉和糖浆搅打充分溶合成糖糊,或直接快速用刮刀将糖糊搅拌均匀,并将盆沿奶糊向盆中收拢,防止边沿奶糊冷确而发硬。
将糖糊倒在不沾布上,会变得越来越硬的,乘余热擀成1厘米左右厚的糖片,再切割成约1厘米宽的长条。将切割的长条搓成1厘米直径圆条,再把圆条切割成约3厘米长的糖块
将切好的糖块用糖纸包好。
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