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猪肉炖丑耳好吃吗(丑耳汤的家常做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 02:23:16作者:YD166手机阅读>>

方料:

耳响草(又名磨盘草、石磨仔、磨仔草、牛响草、 金花草等)干草1两,黑猪肉半斤

制法:

黑猪肉剁成块,用生姜、花椒泡水洗过。

将洗好的猪肉放入砂锅中,用矿泉水煮开,文火炖2个半小时。

加入耳响草继续炖30分钟。

用法:

喝汤吃肉,一周若干次。

连服个把月即有良效。平时亦可作保健饮食用。

功效:

散风、排热。主治耳鸣、耳聋。对治过敏性荨麻疹也有疗效。

出处:

民间流传

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