2.猪肉一块切成薄片放入碗中,加入少许食盐、胡椒粉、老抽、淀粉,把肉片和调料搅拌均匀后腌制10分钟。
3.洋葱一个,切成细丝,青椒一个,切成菱形块,胡萝卜一段,切成菱形片,把这些食材放在一起备用。
4.碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许的食盐和白糖,再淋入少许水淀粉,把调料搅拌化开后备用。
5.烧一些开水,把木耳下锅焯水一分钟使其断生,这样炒木耳时不会炸锅,也能去除木耳上的杂质。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 05:55:06作者:YD166手机阅读>>
2.猪肉一块切成薄片放入碗中,加入少许食盐、胡椒粉、老抽、淀粉,把肉片和调料搅拌均匀后腌制10分钟。
3.洋葱一个,切成细丝,青椒一个,切成菱形块,胡萝卜一段,切成菱形片,把这些食材放在一起备用。
4.碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许的食盐和白糖,再淋入少许水淀粉,把调料搅拌化开后备用。
5.烧一些开水,把木耳下锅焯水一分钟使其断生,这样炒木耳时不会炸锅,也能去除木耳上的杂质。
瘦肉切好,加入油、盐、酱油、胡椒腌制十分钟; 黑木耳浸泡洗干净; 木耳切丝; 辣椒洗干净,切好; 红洋葱洗干净,切丝; ...
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