在沸水中加少许橄榄油，将黑苦荞藜麦麦煮熟后捞出； 新鲜芦笋洗净切段后，快速用沸水焯一下； 食材大合集：煮好的黑苦荞藜麦面、焯好备用的新鲜芦笋和五彩蔬菜粒，扇贝柱，小虾尾，葱花、蒜片； 起锅热油，下入葱花蒜片； 油爆小虾尾； 下入扇贝柱，翻炒爆香，加适量料酒； 下入新鲜芦笋翻炒，盛出； 将提前煮好的黑苦荞藜麦面下入平底锅中； 将炒熟的所有食材倒在藜麦面上； 最后放五彩蔬菜粒，翻炒均匀； 加适量盐，黑胡椒粉，一点点清水，再次翻炒； 收汁后撒少许芝士干酪粉，盛出装盘； 准备开吃咯！