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正宗老上海油墩的配方怎么做

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-05 18:37:52作者:YD166手机阅读>>

久负盛名的松江老字号

老底子松江人如数家珍

一条弄堂供应各类传统点心

一楼馄饨面食客饭方便快捷

二楼则是炒菜聚餐的好选择

正宗老上海油墩的配方怎么做,(1)


它就是火了77年的

草 庐 酒 家

魔都小吃界的一张名片

鲜肉反烧、大肉粽、鲜肉包、大小馄饨、

糯米烧麦、猪油夹沙包、八宝饭……

还有绝版的老上海额鲜肉油墩!

最低只卖2块钱,堪称“小吃博物馆”!

统统都是老上海宁记忆中的米道!

正宗老上海油墩的配方怎么做,(2)


店面不是很大,名气却是响当当!

不仅承载了松江土著的儿时回忆,

更吸引了大批量慕名而来的食客!

门口的队伍一整天都络绎不绝,

是松江人民北路上一道风景线!


01

弄堂点心部

老底子松江人的儿时记忆

全上海绝无仅有的“宝藏”


①一条小弄堂,专卖小点心


正宗老上海油墩的配方怎么做,(3)

草庐酒楼楼下的一条小弄堂,活脱脱成了琳琅满目的点心铺,和上海市区内其他老字号的“外卖窗口”类似。


正宗老上海油墩的配方怎么做,(4)

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