阿婆说,一定要裹一层面衣入锅油炸,既能锁住肉的汁水,又增加酥脆的口感。
来回几个翻面之后,大排的颜色明显变深,最后双面金黄,高峰时段周围总是围一圈人,狂吞口水。
出锅后大排的色泽叫人振奋,金灿灿的!块头实在的很,堪称大排界的“巨无霸”!
大排外层金黄,里面的肉还是粉嫩嫩的!吃时一定要和着面衣一起吃,酥脆的口感混合大排的嫩感,秒*米其林!
草庐大肉粽
5元/只
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-05 18:37:52作者:YD166手机阅读>>
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