今天就跟大家分享一个猪头肉冻的做法，教你怎样把地道的农家猪头肉冻，做成香味俱全的，地道菜式！
原料：
猪头一只10斤左右。酱油，料酒生。抽，老抽，盐，糖，味精各适量！
香料：花椒，八角，白芷，桂皮，香叶，大家包成香料袋
制作步骤①将猪头清洗干净，，拔净猪毛，将鼻孔和耳朵清洗干净，备用
②锅里加入清水之后，放入猪头，大火烧开，点出血沫。这时将猪头捞出放凉，用镊子拔净猪头上残余的毛发。清洗干净备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-01-05 18:19:43作者：YD166手机阅读>>
今天就跟大家分享一个猪头肉冻的做法，教你怎样把地道的农家猪头肉冻，做成香味俱全的，地道菜式！
原料：
猪头一只10斤左右。酱油，料酒生。抽，老抽，盐，糖，味精各适量！
香料：花椒，八角，白芷，桂皮，香叶，大家包成香料袋
制作步骤①将猪头清洗干净，，拔净猪毛，将鼻孔和耳朵清洗干净，备用
②锅里加入清水之后，放入猪头，大火烧开，点出血沫。这时将猪头捞出放凉，用镊子拔净猪头上残余的毛发。清洗干净备用
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