黄记煌的三汁焖锅都知道很有名的，而且本身也比较喜欢吃焖锅的，特别是那个三汁鸡翅的，光是自己吃就能吃上大半锅了，一锅根本就不够吃的。但是很多人不知道其实三汁焖锅是可以在家自己做的，而且配方也不是很复杂，蛮简单的。

喜欢吃的不妨来做点吧，味道绝对超赞的。

三汁鸡翅焖锅

食材准备：

鸡翅 6只，土豆 2个，胡萝卜 1根，芹菜 1个，红葱头 1个，香菜 1根，番茄酱 适量，甜面酱 适量，黄油 2勺，大蒜 3头，海鲜酱 适量

做法步骤：

（1）土豆，胡萝卜，芹菜，洋葱切块，鸡翅洗净擦干，在鸡翅上多划几刀，便于入味；

（2）用一个小碗，把海鲜酱，番茄酱，甜面酱混好调成三汁；

（3）锅里放两勺黄油，融化以后放大蒜粒，炒出香味以后放入蔬菜块炒匀；

（4）放入鸡翅，然后用刷子均匀的把酱汁刷在鸡翅身上，剩下的酱汁倒入锅里；

（5）盖上锅盖焖20分钟左右，然后翻面再来10分钟；

（6）加点香菜装饰，出锅。