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糖醋鱼做法图解(糖醋鱼的做法全过程教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-09 22:11:58作者:YD166手机阅读>>

第一名厨 糖醋鱼

另起锅,加入半勺食用油,一勺番茄酱,四十克番茄沙司,十克橙汁,用勺子搅拌均匀

糖醋鱼做法图解,糖醋鱼的做法全过程教程(9)

第一名厨 糖醋鱼

炒至汤汁起大泡时,加入一勺清水,放入食盐三克,白糖五十克,搅拌化开,

再加入白醋四十克,水淀粉二十克,半勺明油(记着一定要用热油),

加入热油的目的是为了提亮颜色,视觉上更好看。

糖醋鱼做法图解,糖醋鱼的做法全过程教程(10)

第一名厨 糖醋鱼

最后把炸好的鱼平放到鱼盘中,用勺子把熬好的汤汁均匀的浇在鱼身上,再撒上一些白芝麻。

好了,这道酸甜可口的糖醋鱼就做好了,欢迎点赞评论,收藏和转发

糖醋鱼做法图解,糖醋鱼的做法全过程教程(11)

第一名厨 糖醋鱼

下面是所用到的食材和调料

食材:鲤鱼一条,大葱,生姜,干淀粉,白芝麻各适量

调料:白糖,白醋,番茄酱,番茄沙司,橙汁,食盐,胡椒粉,味精,料酒

感谢大家的观看,敬请关注第一名厨,我们下期再见

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