生卤鲜虾，非常的鲜美，我家里人非常非常喜欢吃这个，大家试一下保证你离不了。

生卤鲜虾做法非常的简单，主要的配料为味精，糖，醋少许，高度白酒少许，葱段，姜丝，蒜片，香菜，小米辣四根切圈，拌匀后冷藏2到3个小时后食用，加少许蚝油，美极鲜酱油，就可吃了。

这个虾在这个季节可以选大个的新鲜河虾，皮薄，入味更好吃。如果腌制的是那种正常大小的虾需要去掉虾线，去掉虾头，最好腌制3个小时这样更加 入味才更好吃，分享给大家，试试吧。