4、让调料和所有的食材都入味，接下来我们要做的就是把糯米放进锅中翻炒了，这样就做好了糯米香菇的馅料。

5、我们把面皮包住做好的馅料，然后捏到烧麦封口，做成烧麦形状。然后开水上锅蒸二十分钟烧麦。

这样就做好了糯米香菇烧麦，大家觉得是不是很有食欲呢？

1、食材切丁有技巧

大家注意食材切丁的时候一定要把香菇、姜末这些食材都切碎一些，这样和糯米搅拌到一起的时候，做出来的味道就会软糯还好吃了。

2、把猪肉、香菇等食材和调料进行充分翻炒之后，让蚝油和十三香把猪肉和香菇充分上色和入味，再往里面放所需要的糯米。否则糯米会先吸收调味料，这样做出来的食材味道就会有些咸。