亲戚姐姐送了我们一碗她们做的辣椒酱，本以为可以吃几天。没想到，等老婆下午回来，一碗辣椒酱被我和儿子，夹着馒头，吃完了，儿子还直问再有没有？老婆看我和儿子都爱吃，说，我给你们做。

做辣椒酱要用熟透的红辣椒，不仅做出来颜色好看，还吃着有香味，辣度高。

要准备的食材有：辣椒，大蒜，生姜，花生，芝麻，干黄酱，胡油，盐，醋，花椒，白糖，白酒。

辣椒，大蒜，生姜，洗净沥干水分，切成小粒。花生炒熟，捣成两样大小的颗粒。

热油倒入花椒，入味捞出花椒，下大蒜，生姜，随后倒入辣椒翻炒

好，不说了，具体操作步骤看视频

人都说，老干妈一个配方值多少钱。唉，还是不说钱了，我的配方，免费给朋友们，记得以后发财了，别忘了我。哈哈！

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