3、接下来我们检查一下香菜是否已经将腐坏的叶子完全去掉，随后将香菜清洗干净，然后沥干香菜里面的水分防止香菜有烂叶的情况出现，然后准备一个塑料袋。

4、将香菜放到干净的塑料袋中或者保鲜袋里面，然后放到冷藏室里面冷藏起来。

1、包裹香菜有技巧

我们用塑料袋或者保鲜袋将香菜包起来的时候，需要找一个比较干净的塑料袋，里面不能有水分才可以，这样我们才可以保存香菜更久一些。另外我们要记住包裹香菜的时候要比较严实一些，水分太多的话香菜叶子就很容易变坏。因此我们如果买完香菜，直接放到塑料袋里面不管的话，放置一段时间香菜叶子就会变坏的，所以在保存香菜的方法上我们需要注意下。

2、去掉坏叶有技巧

在保存香菜的时候，首先要做的就是看香菜是否有烂叶或者烂根的情况，如果有这样坏的香菜和好的放在一起密封保存，那么香菜的这些坏叶子就会将好的香菜叶子也慢慢形成烂叶了，因此这样去保存香菜还不如将塑料袋敞开放置。如果有坏的香菜叶子和好的叶子一起密封保存，那么香菜腐坏的速度也会更快一些了。

按照这样的方法去保存香菜，那么就能比较大程度上减少香菜叶子变黄，而且还出现烂叶的问题，而且放在冰箱里冷藏放置也是比较阴凉的环境，能减少香菜变质的概率。

以上就是香菜如何保存才会放的比较久的文章，欢迎大家关注二姐和我交流！