5.将料渣捞出，盛入码斗待用。
6.锅内汤中垫入竹箅子。
7.整齐地码入炸好的猪蹄，然后将料渣放在上面。
8.大火烧开后加盖焖煮。
9.开盖转中火收浓汤汁。
技术关键：
1.猪手放入锅中煮30分钟后需翻面，保证其着色均匀、成熟度一致。
2.此菜糖分高、油量大、胶质多，因此应将猪手放在竹箅子上，以免煮制时粘锅。
#02
豉油皇淋猪肝花蛤
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-03 17:56:25作者：YD166手机阅读>>
5.将料渣捞出，盛入码斗待用。
6.锅内汤中垫入竹箅子。
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1.猪手放入锅中煮30分钟后需翻面，保证其着色均匀、成熟度一致。
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年年有鱼是“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮！所以，鱼是...
2023-02-03 18:00:45查看全文 >>
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2023-02-03 17:34:14查看全文 >>
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花尾龍躉其他名稱 鞍带石斑魚，龍瞻石斑 同科魚類东星斑、西星斑、燕尾斑、老鼠斑、老虎斑、芝麻斑、青斑、紅斑、瓜子斑、紅瓜...
2023-02-03 17:35:01查看全文 >>
今天读了一篇科普文章，说的是中子星，从头到底，只看懂二句话，一句是“中子星有二十个太阳那么重，却只有一个城市那么大”，另...
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2023-02-03 17:28:34查看全文 >>
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龙趸鱼很大一条的，我们去菜市场就买一小部分就可以了，龙趸鱼，属巨型石斑，价格比排骨便宜。很多人都说龙趸是低热量高蛋白食物...
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肉类和鱼肉给我选，我一定毫不犹豫地选鱼。它营养丰富，肉质滑嫩，易消化好吸收，最重要的是低脂低热，吃完心情愉悦没有负担。说...
2023-02-03 17:49:11查看全文 >>
