图片来源/Tomacado花厨
在这个充满浪漫气息的多元空间里,摆放在各处的鲜花令人心旷神怡,巧妙融入食物中的鲜花更是神秘而迷人。花厨中大多美味的菜品中都将番茄、牛油果和鲜花巧妙融合,最经典的是香草烤三黄鸡。
乍一听菜名,貌似和番茄、牛油果和鲜花毫无关系。其实,这道菜品以三黄鸡和南瓜泥为主要食材,番茄、牛油果和鲜花则是不可或缺的配料。番茄和牛油果让这道菜的营养搭配更丰富均衡。鲜花采用的是三色堇,三黄鸡的美味与鲜花的温馨相得益彰,使人品尝这道菜品时,不仅唇齿留香,而且心情舒畅。
图片来源/Tomacado花厨
京蜜给大家提个醒,这道菜一定要趁热吃,而且要先把那层金黄酥脆的鸡皮干掉!把鸡皮解决掉之后,会担心里面的鸡肉很柴没味道?你错了!鸡肉经过精心烹制,味道浓郁且鲜嫩多汁,丝毫不次于脆脆的鸡皮。吃一口嫩滑鲜美的鸡肉,搭配清甜爽口的南瓜泥,再来一块牛油果或小番茄,简直是“人间极品”!