导语：辣椒是一种特别常见的调味品，尤其是南方人特别喜欢在冬季吃辣椒。将其制成各种美味。而且一些人远离了故土也喜欢在家中的窗台或者阳台上栽种上几盆，既能让自己随时吃到新鲜美味的辣椒，平时也可以将其作为盆景装饰家居，无论是红辣椒还是青辣椒，看着都别有一番情趣，格外的赏心悦目。

当然，若你是为了吃得更多，就一定要记得关注这篇文章，下面教你如何在盆栽的基础上提高产量，让一株辣椒苗结出更多的辣椒，其次，就是能够保证辣椒苗能够顺利过冬，即使是大雪纷飞也不会出现冻伤的局面。

第一点：土壤

辣椒不像其他的花卉植物一般娇气，需要各种营养土搭配适宜才能栽种，只要使用普通的园区土就可以了。当然想要产量高就需要提供充足的营养物质，在里面混合上20%的腐质土和一些切碎的松针等。

第二点：花盆

冬季栽种辣椒，可以将家中多余的泡沫箱钻上小孔做花盆，既不会积水也能一定程度上起到保暖的作用，还能加速腐殖土和松针的发酵，分解释放出大量的营养物质等供应辣椒植株吸收和利用，让根系越长越旺盛。切记：花盆的深度不宜低于30厘米。

第三点：保暖

若是家中不存在暖气等供暖设备的情况下，如何给予辣椒盆栽保暖成为一件非常重要的事情，可以在泡沫箱的外围裹上一层竹竿等撑起一个简易的暖棚，白天太阳晴好的时候就掀开通风透气晒太阳，而下午15点之后就可以密封上了。

第四点：浇水

辣椒不喜水但是也不适宜缺水，因此需要见干浇湿，一般到了冬季对水分的需求较少，只要间隔上一周左右浇灌上一次就可以了。而且每次都要将盆栽土浇湿透才可以，最忌讳积水和半截水。

第五点：修剪

盆栽辣椒的时候会一次性长出很多的花芽，这些花芽必须舍得修剪才能得到高产量，不然植株中的营养物质过于分散的情况下，就会导致结出的果子又小又丑。因此将一些位置不正、发育不良的侧蕾修剪干净，剩余的花芽长出的果实才会又大又美观。而且每次长出小辣椒后就要抓紧时间追肥，以免营养物质后续无力，不能一茬接着一茬的开花结果。

（图片由网友甲子多肉提供）