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淮北熏猪手的正宗做法(凉拌猪手的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 14:28:12作者:YD166手机阅读>>

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  • 家常菜谱分类
  • 美容菜谱分类
  • 香味菜品口味
  • 焖主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度

食材明细

  • 猪蹄1000克
  • 黄豆50克
  • 豆瓣酱1大勺
  • 料酒1小勺
  • 冰糖小许
  • 酱油小许

黄豆焖猪蹄的做法详细步骤

第1步把所有材料准备好。猪蹄洗干净剁成小块。

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第2步放进煮开水的锅中大火煮开后继续煮5分钟,以便把猪蹄里的污血逼出。取出,冲洗浮沫后用凉水或冰水泡浸20分钟。

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