大米有人体所需的主要蛋白质，淀粉，维生素，矿物质，膳食纤维，但是同时它米饭因为含糖量较高，又容易造成发胖，对于减肥健身的人和糖尿病人都要严格控制米饭的摄入量，大米中的支链淀粉消化速度慢，吃了之后血糖浓度会上升很快，也就说支链淀粉就是血糖上升的元凶了，有幸淘到了这款甄米脱糖电饭煲，它的原理其实并不复杂，它是通过煮，，蒸三部曲，过滤掉多余的淀粉和糖份，还远小时候古法柴火饭的煮制方法，对米饭进行脱糖处理，让担心长胖和糖尿病人可以放心放心的多吃一些了。 下面用蒸米饭的方法做一道腊肠焖米饭，最后效果意外的惊人哦！ 配料：腊肠2根，大米2杯(电饭煲专用量杯)香菇3剁，甜豌豆45克，甜玉米40克，盐5克，生抽15克，老抽5克。 1：用量杯取两杯米淘洗干净，放好蒸格网。 2：加水到制定水位线。 3：准备食材：腊肠切片，香菇洗净切去根蒂切块，准备好甜豌豆和甜玉米。 4：炒锅倒少量油，放入食材翻炒。 5：加入老抽翻炒。 6：加生抽翻炒。 7：最后加盐炒匀翻炒关火。 8：把炒好的食材放进电饭煲，选择蒸饭功能。 9：22分钟蒸饭结束后略等十分钟再开盖，撒上一些香葱。 10：挖一勺，诱惑吧！ 11：打开电饭煲底部的米汤盒，可以看到里面有很多米汤了，还有一些油脂。 到这里腊肠焖米饭就做好了，现在是食色 秀晚餐 秀午餐 秀早餐 揭晓意外惊喜的时候了，焖饭好吃，热量却出名的高，真正是碳水加油，而甄米电饭煲脱了糖和淀粉，顺便也带走了腊肠的油脂，一举两得有没有！笔记