是的，加了焦糖粉的奶油抹面细腻，还有一股淡淡的焦糖香，而且不用另外加糖，夏天可以准备起来了！

继上次分享的酸奶奶油不易化配方，本次再分享一个焦糖口味，收藏起来吧！

焦糖奶油蛋糕 / 配方

焦糖酥饼

糖：100g 小苏打：1g

焦糖奶油

淡奶油：400g 焦糖酥饼粉：46g 玉米糖浆粉：2g

焦糖糖浆

水：60g 焦糖酥饼粉：15g

1. 焦糖酥饼

这个教程已经讲过两次，就不复述了，点击以下图片查看教程。

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注意，如果你想做装饰饼干，可以倒出来一个圆点。

然后用火漆按压一个图形，专属你的定制饼干就完成了！

这些饼干可以装起来，放一个防潮包密封保存。