今天菜场看见了有卖生姜嫩芽的，很新鲜，5元一斤，想着现在天渐渐冷了，不如给家人做点姜糖吧，随时随地想吃的时候来一片，给寒冷的冬天带来一丝温暖吧！
买了3.5元700g左右的嫩姜芽，做姜糖最好选仔姜，姜芽，一般不选择老姜，因为老姜太辣还有丝，口感不好。
用刀皮轻轻地刮去表面的一层皮再洗下。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-17 17:35:13作者：YD166手机阅读>>
今天菜场看见了有卖生姜嫩芽的，很新鲜，5元一斤，想着现在天渐渐冷了，不如给家人做点姜糖吧，随时随地想吃的时候来一片，给寒冷的冬天带来一丝温暖吧！
买了3.5元700g左右的嫩姜芽，做姜糖最好选仔姜，姜芽，一般不选择老姜，因为老姜太辣还有丝，口感不好。
用刀皮轻轻地刮去表面的一层皮再洗下。
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