家里孩子最爱的拌凉面，但是婆婆平时上班基本是不在家吃饭的，所以我特意跟着婆婆学习了这款鸡丝凉面，成品，麻辣鲜香，爽口开胃。

做法也是超级简单，只要注意一点，超级好吃的拌凉面就能完成。

注意点就是油泼辣子，想要拌面好吃，四川的辣油一定要学习，今天萍儿分享的是简单但是很香的辣油。

用料

鸡脯肉1块、香叶少量、蒜适量、辣椒粉适量、食用油适量、面条300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱适量、香菜适量、小米椒少量、生姜适量、花椒粒少量、醋适量、生抽适量、盐适量、鸡精少量、味精少量、花生米少量。

鸡丝凉面的做法

1、准备食材，食材可以根据自己人数调整。

2、鸡脯肉洗干净，对半切开。