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西安手撕面制作方法(正宗手撕面的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 18:27:39作者:YD166手机阅读>>

陕西人爱吃面,面食种类繁多,不论男女老幼、官员百姓,也不论是酒宴席面,还是家常便饭,面食是餐桌必备。陕西人食面简易实惠,亲和友善,不论陕西人身处何处,都忘不了个中滋味。

而身处秦岭身处的商洛人民,当然也是面食的铁杆粉丝。今天小编就给大家介绍一家口味不错的面馆——众申手撕面。

西安手撕面制作方法,正宗手撕面的做法大全(1)

众申手撕面

“手撕面”源于有着悠久面食文化历史的十三朝古都西安,相传为秦朝御膳房面中精品,整个制面过程全手工制作,不含任何化学物质,不破坏面粉的营养组织,堪称“面品一绝”。手撕面以其单手撕面、随手撕面、现煮现撕、一锅一根面、一碗一根面的独特出面方式而成名。以其薄、筋、光、煎、稀、汪、鲜、辣、香等九大特色而深得人们喜爱。

西安手撕面制作方法,正宗手撕面的做法大全(2)

众申手撕面

西安手撕面制作方法,正宗手撕面的做法大全(3)

众申手撕面

申手撕面馆以手撕面为招牌,兼营各种当地小菜。宽敞的大厅,透明的工作间,现场制作,让你吃的放心,吃的安心。由于是现场制作,所以他家的面特别的劲道,酱汁也是独具特色。面的种类甚是繁多,不管是炸酱,油泼,还是干拌…… 相信总有一款适合你。

地址:商州区通江东路中段

人均消费:10元

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