这个时候的花生米还有点夹生，不会脆，温度下降以后，才会酥脆。

我们把焯过水的菠菜用刀切一下。

把大蒜沫倒入调菜盆中，加入食盐，生抽，香醋，芝麻油，花椒油，搅拌均匀，倒入菠菜和花生。

然后，用颠盆的方式把菜拌均匀，好了，这道花生拌菠菜就做好了。

我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们只做家常菜。快过年了，没有关注我们的赶快点点关注，我们每天都有几道不同的家常菜供大家参考，关注第一美食，过年，过节有朋友来再也不愁菜谱了，阿飞在此谢谢大家。

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