导语：南瓜靠边站，入秋最该吃这瓜！低热量，高营养，大人孩子都爱吃！

大家好我是傻姐美食，常言道：“秋天到，角瓜俏”。这个季节的角瓜最好吃，我个人非常喜欢吃角瓜，角瓜又叫西葫芦，也许大家对于西葫芦认识得比较多，其实西葫芦的原名就是“角瓜”。

西葫芦也是我们常吃的一种蔬菜，特别是家里有老人、孩子的，应该说是一年四季都离不开西葫芦，不管是炒着吃还是蒸包子，包饺子，做菜饼吃，每天不重样，样样都好吃。西葫芦是易熟的蔬菜，而且它也好消化，所以受到每个家庭的喜爱。

西葫芦营养非常的丰富，含有维生素C、纤维素、钙和钾等多种营养物质。西葫芦吃起来清淡可口，而且它含有的水分较多，它的热量低、营养高，它含有丰富的膳食纤维，秋天多吃一些西葫芦不仅能够及时地补充体内的营养，还能够提高身体的免疫力！

今天我用西葫芦做了早餐饼，受到家人的一致好评，做法分享给大家，秋天茭瓜这样吃，可以满足全家人的胃，跟我学起来吧。

【西葫芦肉盒子】所准备的食材有：西葫芦、胡萝卜、猪肉馅、大葱、蚝油、香油、味极鲜、食用油、花椒面、盐、酱油