第二步：蒸盘涂一层薄薄的油，加一勺第一步调好的米浆，一勺鸡蛋，撒一点葱花，盖上盖子大火蒸2分钟左右，看到米浆鼓起来一个大泡，打开盖子，米浆变透明就是熟了。
未熟，还没透明。
熟了的，变透明了。
第三步：把蒸好的米浆用勺子刮下来，我这是蒸了几次的放一起，做法挺简单，就是有点费时间和煤气。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-21 16:25:48作者：YD166手机阅读>>
第二步：蒸盘涂一层薄薄的油，加一勺第一步调好的米浆，一勺鸡蛋，撒一点葱花，盖上盖子大火蒸2分钟左右，看到米浆鼓起来一个大泡，打开盖子，米浆变透明就是熟了。
未熟，还没透明。
熟了的，变透明了。
第三步：把蒸好的米浆用勺子刮下来，我这是蒸了几次的放一起，做法挺简单，就是有点费时间和煤气。
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