今天分享一个好吃的早餐鸡蛋小饼

西葫芦和鸡蛋搭配不管是炒着吃，包着吃，还是做成早餐小饼，都是最素雅的美餐。价格还特别便宜，一块多钱一斤，西葫芦中含有丰富的维生素、同时还是非常好的“补水菜”，冬天常吃西葫芦，对身体非常有好处,西葫芦是一种很好吃的蔬菜，它的口感比较好。用西葫芦做早餐饼，简单快速，柔软鲜香，非常好吃，营养又美味

配料表

西葫芦一根 , 盐适量

鸡蛋两个, 鸡精

胡椒粉, 葱花

面粉适量

虾皮

>>>制作过程<<<

1: 准备西葫芦，切成细丝，切好以后收入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀

2: 腌制十分钟，腌制好之后把它攥出多余的水分