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海参排骨蘑菇汤的做法(海参排骨山药汤的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-03-12 00:14:20作者:YD166手机阅读>>

海参是常见的海产品,对身体的滋养效果极佳,常常出现在宴客的餐桌上。排骨也是生活中场景的食品,有时经常会使用排骨来煲汤,或者制作成糖醋排骨等美食。生活中对于食物的热爱让人们创造了一道道的美味佳肴,许多食材的搭配碰撞出美味。

海参排骨蘑菇汤的做法,海参排骨山药汤的做法(1)

海参可以和排骨一起炖汤吗?

海参跟排骨可以一起炖汤后进食,其美味和滋补程度较高。加上海参属于温和的滋补食物,没有刺激性,跟排骨一同炖煮不会出现相克的情况。对身体滋补效果较好,经常饮用海参排骨汤对身体健康大有好处。

海参和排骨怎么炖汤喝?

准备排骨,海参以及蘑菇适量,然后准备辅助的调理,例如黄酒,食盐,葱,天麻片,胡椒粉,生姜等。将海参泡发之后洗净,排骨切成小块,蘑菇洗净之后切成片状。排骨需要过水后腌制,然后铺在砂锅中垫底,天麻片以及蘑菇铺在排骨上面。加入适量的清水之后大火加热,等到浓汤滚滚时加入海参,调至小火慢慢炖煮一个小时,加入食盐调味即可食用。

海参排骨蘑菇汤的做法,海参排骨山药汤的做法(2)

海参排骨汤虽然营养满分,但是不建议天天饮用。原因在于排骨中含有许多脂肪物质,而且胆固醇也较高。而海参属于高蛋白的补益食品,其中的铁质,钙质,矿物质,微量元素丰富,天天饮用会导致消化不良,无法吸收或者脂肪堆积之后肥胖。

海参以及排骨都含有大量的蛋白质,进食之后满足人们的生命活动需求,还可以提高机体免疫能力,进食之后对抵抗力提高有很大帮助。另外,处于发育阶段的青少年可以一周饮用一次海参排骨汤,促进机体发育。

海参排骨蘑菇汤的做法,海参排骨山药汤的做法(3)

海参中含有丰富的酸性黏多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。海参中含有较多的的钒、锰、钾、铜等矿物元素,而排骨当中矿物质元素并不少,两者一起食用,能够影响体内脂肪的代谢过程,具有降血压、激发造血功能、调节血脂等功效。

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