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做凉虾一定要豌豆粉吗(只用豌豆粉做凉虾怎么不成形)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-03 16:38:12作者:YD166手机阅读>>

6、很快液体就会变得黏稠,边煮边搅拌,形成黏黏的面糊就可以关火了;

做凉虾一定要豌豆粉吗,只用豌豆粉做凉虾怎么不成形(9)

7、取一个锅,锅里放上清水,有洞眼的蒸屉放到锅上,把煮出来的黏稠的面糊倒进蒸屉里;有的漏勺也是带圆洞的,也可以用来做凉虾;

做凉虾一定要豌豆粉吗,只用豌豆粉做凉虾怎么不成形(10)

8、用锅铲或勺子不停的按压,很快面糊都漏进了下面的锅里;

做凉虾一定要豌豆粉吗,只用豌豆粉做凉虾怎么不成形(11)

9、看一看吧,凉虾做好了,锅里必须要放清水,这样凉虾掉进锅里,才不会粘连在一起,形成一个个可爱的小凉虾;

做凉虾一定要豌豆粉吗,只用豌豆粉做凉虾怎么不成形(12)

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