辣烤猪蹄的做法
猪蹄700克、老抽适量、香叶3片、卤肉料包1包、桂皮1小段、肉蔻1个、丁香5粒、八角2个、冰糖15克、葱姜蒜适量、料酒4茶匙、白酒1小勺
1.猪蹄洗净，用淡盐水浸泡2个小时去除血水。
2.浸泡好的猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒大火烧沸。水沸后撇去血沫，捞出用清水冲洗干净。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-10 19:34:15作者：YD166手机阅读>>
辣烤猪蹄的做法
猪蹄700克、老抽适量、香叶3片、卤肉料包1包、桂皮1小段、肉蔻1个、丁香5粒、八角2个、冰糖15克、葱姜蒜适量、料酒4茶匙、白酒1小勺
1.猪蹄洗净，用淡盐水浸泡2个小时去除血水。
2.浸泡好的猪蹄冷水下锅，加入葱姜料酒大火烧沸。水沸后撇去血沫，捞出用清水冲洗干净。
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